кухонный техник

MEMBRANA | Техника из лаборатории пришла на кухонный стол Обложка О проекте | Новости сайта | Размещение рекламы • Мировые новости • Форумы кухонный техник дискуссии • Ярмарка идей • Клуб «Мембрана» • Фотогалереи • Стоп-кадры Поиск по сайту Справка ПЛАНЕТАРНЫЙ МАСШТАБ ДЕЛО ТЕХНИКИ ИГРА ВООБРАЖЕНИЯ СЕТЕВОЕ ОКРУЖЕНИЕ СЛОЖНО О ПРОСТОМ БОЛЬШИЕ СВЯЗИ ЗДОРОВЫЙ ИНТЕРЕС СЕКРЕТ ФИРМЫ ЭВРИКА СВОБОДА СЛОВА КРУГЛЫЙ СТОЛ ТЕХНОФЕТИШ ИСПОРЧЕННЫЙ ТЕЛЕФОН АКТУАЛЬНЫЕ ТЕМЫ Тематический доступ к статьям Клонирование (22) Виртуальная реальность (55) Освоение космоса (331) Антигравитация (7) Телепортация (13) Альтернативные виды транспорта (238) Роботы кухонный техник искусственный интеллект (224) Биоинженерия (70) Чипы-имплантаты (22) Дурацкие изобретения (42) Жизнь после смерти (25) Невидимость (8) Нанотехнологии (44) Музыка кухонный техник техника (41) Компьютерные игры (49) Военные технологии (141) Реклама кухонный техник общество (56) Назад в будущее (14) Segway Human Transporter (26) Летающие машины (57) Архитектура (166) Вредные привычки (31) Искусство кухонный техник дизайн (230) Дети кухонный техник родители (46) "Зелёные" технологии (152) Все темы... ПОДПИШИТЕСЬНА НАШУ РАССЫЛКУ! Ежедневно в Вашем ящике:новые статьи, лента новостей,новые темы форумов. МИРОВЫЕ НОВОСТИ Пасеки для летучих мышей призваны спасти леса(30 апреля 2008) Необычные наноструктуры расширяются при растяжении (30 апреля 2008) Новая технология помогает ставить диагноз по мобильнику (30 апреля 2008) Химики реабилитировали галлюциногенный абсент (30 апреля 2008) Искусственные красители защищают от рака (29 апреля 2008) Найдено свидетельство родства тираннозавров кухонный техник птиц (29 апреля 2008) Орангутаны Борнео проявляют удивительные способности (29 апреля 2008) Шведы начинают масштабные тесты новой вакцины против курения (29 апреля 2008) Белок водорослей вернул зрение мышам (29 апреля 2008) В глобальном потеплении теперь обвиняют жуков (28 апреля 2008) Все мировые новости... ВАШЕ МНЕНИЕ Какую из этих игр вы бы взяли с собой в долгосрочный космический полёт? Шахматы47%Карты28%Нарды9%Scrabble («Эрудит»)8%Шашки3%Домино3%Кости2% Всего ответов:10702 Многие энтузиасты (химики кухонный техник физики, дизайнеры кухонный техник просто кулинары) ставят свои безумные опыты в поисках совершенства. Им тяжело жить в среде стандартов кухонный техник логики, но они не опускают руки кухонный техник тогда их шедевры становятся серийным продуктом (фото с сайта timeinc.net). Техника из лаборатории пришла на кухонный стол 26 октября 2007 membrana • Обсуждение • Отправить • Распечатать Современного человека уже не удивишь подогревателем кружек, прозрачным тостером, чайником, меняющим цвет в процессе нагрева воды, или посудомоечной машиной с циклом для мытья мелких детских игрушек. Однако техника не стоит на месте, кухонный техник множество компаний предлагает приборы кухонный техник решения для кухни будущего, о которых мы раньше кухонный техник не мечтали. Представим, что мы на своей кухне окружили себя новыми доступными гаджетами кухонный техник нам очень хочется что-нибудь съесть.С чего же начинается приготовление завтрака, обеда или ужина? Правильно, с того, что мы достаём продукты из холодильника (того самого, что подогревает продукты).Понятно, что в дверцы нашего "ледяного шкафа" уже встроен небольшой монитор с сенсорным экраном кухонный техник кучей функций, сами дверцы обладают особым дизайном, полки моторизированные, внутреннее покрытие антибактериальное, да ещё кухонный техник витаминизирующий светодиод присутствует. Но что же нового у него внутри? О том, насколько увеличится цена пакета молока с внедрением технологии, пока ничего неизвестно (кадр с сайта inventables.com). Прежде всего — пакеты молока Fresh Watch, которые рапортуют нам о том, что молоко ещё свежее. Лозунг этого изобретения компании Inventables: "Не дайте испорченному молоку испортить ваше утро!" Секрет прост: примерно через 5 дней стояния в холодильнике пакет меняет цвет, сигнализируя о том, что это молоко уже лучше не употреблять в пищу. Иллюстрирующий этот процесс анимационный ролик (файл MOV, 1,3 мегабайта) вы можете увидеть вот здесь.Далее. На различных банках кухонный техник бутылках расположились счётчики DaysAgo, которые показывают дни кухонный техник часы, прошедшие с тех пор как продукт поместили в холодильник или вскрыли пачку (например, с соком).Это чтобы не забыть, сколько они уже здесь лежат, кухонный техник не отравиться. А если мы вдруг забудем сроки хранения тех или иных продуктов, то вполне можем посмотреть вот этот список, созданный специально для DaysAgo кухонный техник волнующихся покупателей.Маленькие цветные "таблетки" с ЖК-дисплеем кухонный техник кнопкой бывают двух типов: на магните кухонный техник на присосках. Одни хорошо использовать на металлических поверхностях (кастрюлях, ковшиках, крышках), другие — на стеклянных кухонный техник пластиковых (бутылках, контейнерах). DaysAgo выпускается в четырёх расцветках: голубой, оранжевой, угольной, розовой кухонный техник цвета лайма. Один такой приборчик стоит $5 (фото с сайта howmanydaysago.com). Изображение на дисплеях иногда затуманивается, но всё равно остаётся читаемым. Кстати, эти штуковины могут "прожить" в холодильнике до 99 дней (более чем достаточно!), кроме того, их можно использовать в других местах. Например, на баночках с лекарствами, которые быстро портятся, или на горшках с цветами, которые нужно поливать строго по расписанию.Итак, продукты у нас на руках. Овощи надо помыть. Подходим к раковине SmartSink от Леонардо Бонанни (Leonardo Bonanni) кухонный техник Джеки Ли (Jackie Lee). Она у нас, как понятно из названия, весьма "умная". Благополучно подстраивается под наш рост, включает воду, когда мы подносим какой-либо предмет или руки, определяет, что же нам надо помыть (овощи или посуду) кухонный техник выбирает соответствующую температуру воды.Ещё одно её преимущество в том, что материал самой раковины — полупрозрачный, препятствующий росту бактерий, эластичный кухонный техник упругий, но не рвущийся. Так что, если вы что-то уроните из рук, посуда не разобьётся кухонный техник не нашумит, так же, как кухонный техник струя льющейся воды. Раковина подстраивается как под стоящего, так кухонный техник под сидящего человека. Высота раковины меняется от 71 до 122 сантиметров. На врезке: материал раковины растягивается даже пальцем, но при этом его практически невозможно порвать (фото кухонный техник иллюстрация с сайта mit.edu). Подробности разработки вы можете узнать из этого документа (файл PDF, 177 килобайт). А ещё для лучшего представления мы рекомендуем вам посмотреть видеоролик на YouTube.Кстати, некоторое время назад Бонанни предоставил для нашей кухни интеллектуальную ложку кухонный техник автомат для изготовления одноразовых тарелок. Замены им мы пока не нашли.Но не будем отвлекаться, перейдём к приготовлению пищи.На завтрак мы можем сварить яйцо без воды, сделать тосты или вафли. Вот так проходит процесс обжарки. Порадуйте себя кухонный техник гостей (фото с сайтов ohgizmo.com кухонный техник designboom.com). Старый тостер (помните тот, что просвечивает хлеб) мы выбросили кухонный техник приобрели новый – тостер Glide Джорджа Уотсона (George Watson), который не только выглядит привлекательно, но кухонный техник хлеб обжаривает весьма оригинальным способом: медленно пропуская его сквозь щель с нагревательным элементом, кухонный техник затем выкладывая его в дизайнерский лоток. За своё изобретение Джордж получил первый приз кухонный техник 5 тысяч евро на международном конкурсе Ceramics for breakfast сompetition (фото с сайта designboom.com). За своё изобретение Джордж получил первый приз кухонный техник 5 тысяч евро на международном конкурсе Ceramics for breakfast сompetition (фото с сайта designboom.com). На этой странице вы можете посмотреть, как устроен потомок тостера, впервые выпущенного фирмой Crompton and Company в Англии в 1893 году.Что касается вафельницы (Corona-Matic Keyboard Waffle Maker), то она у нас с подтекстом, причём в прямом смысле.Дизайнер Крис Димино (Chris Dimino), выпускник школы изобразительных искусств (School of Visual Arts), что в Нью-Йорке, сделал её из старой пишущей машинки.Теперь продвинутые программисты могут съедать по сладкой клавиатуре каждой утро. Впрочем, почему только программисты? Чем мы, продвинутые пользователи Интернета, хуже? На задней части вафельницы есть полочка кухонный техник банки для четырёх различных соусов. Приятного аппетита! (фото с сайта treehugger.com). Двигаемся дальше. Переходим на более тяжёлую артиллерию. Многие любят картофель фри, прежде всего за его хрустящую корочку. Но немногие готовят его дома, так как на обычной сковороде процесс превращается в пытку, да кухонный техник результат не всегда оправдывает ожидания, кухонный техник фритюрницы пожирают растительное масло литрами.Вот для таких компания Tefal кухонный техник выпустила фритюрницу ActiFry, которая запросто обжаривает килограмм картофеля всего лишь на одной столовой ложке масла. В Европе ActiFry on Tefal продаётся по цене порядка $200-300 (фото с сайта timeinc.net). А помогает ей в этом нелёгком деле система пульсирующей подачи горячего воздуха кухонный техник вращающаяся лопатка. Таким образом, кухонный техник само блюдо становится более безопасным, ведь в нём теперь всего 3% жира. И процесс приготовления кухонный техник мытья упрощается: нет лишних запахов, не надо фильтровать масло, кухонный техник все составляющие новой фритюрницы (кроме основания) легко моются в посудомоечной машине.Кроме того, можно не ограничиваться одним картофелем фри — ActiFry позволяет также обжаривать овощи кухонный техник мясо.Если же вы считаете себя заправским поваром, то мы с вами откажемся от микроволновки (самой маленькой, с новым форм-фактором кухонный техник паровым молотом). Да кухонный техник от антисковороды, пожалуй, тоже.Зато нам наверняка подойдёт Heidolph VV Micro Evaporator — прибор, больше напоминающий конструкцию из химической лаборатории. Так вот, Evaporator (назовём его так для краткости) способен сделать сироп с интенсивным вкусом кухонный техник запахом практически из любых ингредиентов. Одно препятствие — цена дивайса Heidolph VV Micro Evaporator от компании Brinkmann. Это $3 тысячи (фото с сайта timeinc.net).Одно препятствие — цена дивайса Heidolph VV Micro Evaporator от компании Brinkmann. Это $3 тысячи (фото с сайта timeinc.net). Как вы думаете, вам понравятся грибы со вкусом мяса, кухонный техник сорбэ (обычно замороженный десерт со вкусом ягод или фруктов) со вкусом омара? Причём это будут не химические, кухонный техник натуральные ароматические кухонный техник вкусовые добавки, которые не изменят цвет кухонный техник консистенцию блюда.А сделать такое не так уж кухонный техник сложно, всего-то делов: положить составляющие (например, клубнику кухонный техник чёрный перец) в выпаривающий сосуд. Затем сосуд погрузить в горячую водяную баню, где он начнёт вращаться. Далее нужно включить вакуумную помпу, которая откачает воздух кухонный техник понизит температуру кипения воды в сосуде до 44 градусов Цельсия.Жидкость начнёт испаряться из продуктов кухонный техник подниматься в холодильник, в котором она сконденсируется кухонный техник попадёт в другой сосуд (на фото слева). Затем её останется только добавить в блюдо, которому вы хотите придать тот или иной чужеродный вкус.Ещё одно очень интересное устройство под названием Gastrovac создала фирма Le Sanctuaire.Этого 20-килограммового монстра вместительностью 8 литров можно считать кухонный техник кастрюлей, кухонный техник вакуумной комнатой, кухонный техник нагревательным элементом в одном лице. Что же он делает? Выжимает любой продукт как губку. Да-да, вы не ослышались. Создавая внутри своей "кастрюли" очень низкое давление, Gastrovac способен выкачать воздух практически из любого продукта. Gastrovac предлагается на сайте производителя за $3800. А создали его в политехническом университете Валенсии (Universidad Politécnica de Valencia) два шеф-повара Хавьер Андрес (Javier Andrés — ресторан La Sucursal, Валенсия) кухонный техник Серхио Торрес (Sergio Torres — ресторан El Rodat, Хавеа) (фото с сайта cookingbuddies.com).Gastrovac предлагается на сайте производителя за $3800. А создали его в политехническом университете Валенсии (Universidad Politécnica de Valencia) два шеф-повара Хавьер Андрес (Javier Andrés — ресторан La Sucursal, Валенсия) кухонный техник Серхио Торрес (Sergio Torres — ресторан El Rodat, Хавеа) (фото с сайта cookingbuddies.com). Зачем это нужно, лучше объяснить на примере. Мы кладём в одно из отделений Gastrovac разрезанные груши, в другое наливаем вино кухонный техник нажимаем кнопку. Сначала аппарат откачивает из системы весь воздух (в том числе кухонный техник кислород), затем погружает отжатые груши в вино кухонный техник восстанавливает нормальное давление. Жидкость заполняет все клетки продукта, кухонный техник груша приобретает винный вкус (да, это вам не просто "груши в вине"!).При этом фрукт не становится коричневым (так как в отсутствие кислорода не происходит окисление) кухонный техник вообще почти не меняет свой цвет.Право, можно создать великое множество комбинаций продуктов кухонный техник вкусов (в зависимости от пористости тех или иных продуктов): ананасы со вкусом кокосового молока, грибы с запахом мясного бульона, мясо с любыми маринадами кухонный техник так далее.Есть ещё одно преимущество приготовления пищи при низком давлении. Температура кипения воды понижается, кухонный техник процесс варки кухонный техник обжарки происходит при более низких температурах, как следствие, почти не происходит разрушения витаминов кухонный техник полезных веществ, не меняется цвет продуктов, овощи не теряют свою текстуру.Здесь вы найдёте дополнительное описание Gastrovac (PDF документ, 98 килобайт), кухонный техник также его инструкцию по применению (PDF документ, 193 килобайта) кухонный техник рецепты (PDF документ, 184 килобайта). CulinaryPrep, способный обработать кухонный техник замариновать почти 2,5 килограмма мяса, птицы или рыбы, выпускается в двух цветовых расцветках — белой кухонный техник чёрной (фото с сайтов culinaryprep.com кухонный техник timeinc.net). Ещё одна новинка порадует людей, которые очень боятся пищевых бактерий. CulinaryPrep, по заверениям создателей этого предмета кухонной утвари кухонный техник по результатам независимых тестов, способен убить 99,5% патогенных кухонный техник портящих пищу микробов. Такой фантастический результат получается благодаря всё тому же вакууму кухонный техник запатентованному процессу Grovaс Process, над которым создатели CulinaryPrep работали более десяти лет.Кроме того, что аппарат делает пищу более здоровой кухонный техник безопасной (хотя как быть с полезными бактериями?), он ещё кухонный техник улучшает её вкус. К примеру, устройство одновременно маринует кухонный техник отбивает мясо, которое становится более нежным. И на всё это уходит несколько десятков минут, кухонный техник не часов, как обычно.Доказано, что после такой обработки продукт теряет большинство вредных жиров (калорий) кухонный техник свободных радикалов, дольше не портится.В общем, если вы ведёте здоровый образ жизни (и не боитесь прожить жизнь без полезных бактерий), то CulinaryPrep несомненно для вас. Тем более что его цена составляет всего-то $400. Один рулон "волшебной бумаги" обойдётся вам примерно в $25. Длина рулона 10 метров (есть, правда, кухонный техник 50-метровые за $90), ширина — 50 сантиметров, его хватает примерно на 20 приготовлений (фото с сайта timeinc.net). Однако все эти сложные аппараты не сравнятся (по утончённости кухонный техник простоте) со следующей новинкой на нашей кухне Fata Paper от компании JB Prince. Эта прозрачная бумага (fata по-итальянски "волшебная") способна выдерживать температуру вплоть до 230 градусов Цельсия. Достаточно завернуть в неё продукты, завязать верх, кухонный техник они будут готовиться в собственном соку (что сделает блюдо более ароматным).Fata Paper нельзя использовать на открытом огне (и добавлять в блюда алкоголь), зато она прекрасно справится со своей задачей на любой горячей поверхности, например, в духовке, в микроволновой печи, на водяной бане кухонный техник даже в разогретом масле.Когда блюдо будет готово, достаточно просто обрезать верхушку своеобразного пакета кухонный техник на тарелке подать на стол. Если же вы решите положить его в холодильник, то бумага выдержит охлаждение до минус 50 градусов Цельсия. А так блюдо будет выглядеть при подаче на стол (фото с сайта foodguru.com). Кстати, готовность блюда определить легко. Ведь сквозь бумагу всё видно. Да, кухонный техник где-то у нас была еда MicVac, которая свистит, сигнализируя о своей готовности. Kitchen Grips препятствуют росту бактерий. А парочка таких прихваток (самых разных цветовых расцветок) обойдётся вам в $25. На сайте производителя вы найдёте кухонный техник другие интересные варианты прихваток (фото с сайта kitchengrips.com). Kitchen Grips препятствуют росту бактерий. А парочка таких прихваток (самых разных цветовых расцветок) обойдётся вам в $25. На сайте производителя вы найдёте кухонный техник другие интересные варианты прихваток (фото с сайта kitchengrips.com). Ну кухонный техник напоследок поговорим о мелких, но приятных дополнениях, которые нам могут понадобиться. Чтобы вытащить готовое блюдо из печи или духовки, нам, пожалуй, понадобятся прихватки. Да не простые, кухонный техник не пачкающиеся (то есть водо— кухонный техник грязеотталкивающие). Именно такие Kitchen Grips, как нам предлагает фирма Duncan Industries. Они созданы из запатентованного материала FLXaPrene, который способен выдержать температуру от минус 90 до 260 градусов Цельсия. Кроме того, прихватки Kitchen Grips очень тонкие, кухонный техник их можно мыть в посудомоечной машине.А специально для женского коллектива нашего дома (это к тому, что после еды кому-то всё равно придётся мыть посуду) за $18 мы приобрели симпатичные перчатки для защиты дамских ручек от вредного воздействия воды кухонный техник моющих средств — French Maid Washing up Gloves. Вообще-то, обычные резиновые перчатки, но зато какие стильные! Быть может, искусственные бриллианты, рубины, жемчуг кухонный техник мех сделают мытьё посуды чуть более… модным? Хотя менее обременяющим оно от этого точно не станет (фото с сайта kitsch.co.uk). Что ж, подведём итог. Скажете, всё это бесполезные или слишком дорогие для дома вещи, кухонный техник вы вполне можете обойтись без них? Решать вам, но кто-то ведь изобрёл микроволновую печь, несмотря на обыкновенные печи кухонный техник духовки. А теперь они прочно вошли в наш быт. Так кухонный техник любая из этих удивительных новинок может стать привычной на наших кухнях лет через десять. • Обсуждение • Распечатать • Отправить ссылку • На обложку ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ Кухня будущего предлагает рецепты кухонный техник рассказывает хозяйке о погоде Интеллектуальная печь запекает ужин по команде отсутствующего Кухни кухонный техник люди вращаются друг вокруг друга Паровой молот избивает в печке нездоровую пищу Студент научился варить яйца без воды Popular Science: The future of food, Kitchen-Counter Lab ДЕЛО ТЕХНИКИ Военные бросили HAARP на защиту Земли (30 апреля 2008) Космические компьютеры научились чинить себя (22 апреля 2008) Космические планы Европы раскрыли манёвры автомата (1 апреля 2008) Ракетоплан Lynx догоняет поезд космического туризма (26 марта 2008) Военный SpyRobot не боится почти ничего (25 марта 2008) На дальнобойном острове-гигаяхте зацветут сады (19 марта 2008) Литиевый Ox бережёт норвежский кислород (14 марта 2008) Канадский самолётомобиль поднимет четвёрку в небо (11 марта 2008) Уборщик ReadyBot зачищает кухню от следов трапезы (3 марта 2008) Американцы хотят запустить в серию автомобили на воздухе (29 февраля 2008) Опасный астероид ожидает свидание с космическим маяком (27 февраля 2008) Дом для взрослых вернёт будущее в Диснейленд (18 февраля 2008) Магнитный Traveler перенесёт по воздуху людей кухонный техник машины (15 февраля 2008) ЧИТАЙТЕ СЕЙЧАС Военные бросили HAARP на защиту ЗемлиЗеркальный фасад говорит на языке механических бликовЛазер приблизил астрономов к недрам гигантовДвухколёсный моноцикл нашёл дружескую поддержку ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Выбросы громадных чёрных дыр нашли своего акына (25 апреля 2008)Стоунхенджами атомного века стали автомобили кухонный техник холодильники (24 апреля 2008)Башня обозрения составит компанию чугунным людям (23 апреля 2008)Космические компьютеры научились чинить себя (22 апреля 2008)Бездомный получеловек с тележкой одиноко горел кухонный техник дымил (21 апреля 2008)Голландцы позволили людям гулять внутри человека (21 апреля 2008)Облака-логотипы бесследно исчезают после рекламы клиента (18 апреля 2008)Клиенты-гурманы гуляют внутри работающей кофемашины (17 апреля 2008)Ядерная война оказалась страшнее на 53% (16 апреля 2008)Глобус-пустынь примет только мировых лидеров (16 апреля 2008)Мамонтёнок Люба приготовил учёным древние сенсации (15 апреля 2008)Падающий дом предоставляет трибуну зелени (15 апреля 2008) Интернет-журнал MEMBRANA приглашает на постоянную работу в штат редактора-обозревателя. Чтобы он писал новости, статьи, редактировал, занимался другими интересными вещами кухонный техник получал от этого удовольствие. По-прежнему зовём в штат только тех, кто хочет у нас работать кухонный техник знает, чем мы тут занимаемся. Приветствуется умение читать (в том числе по-английски) кухонный техник писать по-русски (грамотно). Другие умения, образование кухонный техник опыт тоже могут пригодиться. Пол всё-таки мужской. Возраст всё же до 35 лет. Учащихся студентов взять, увы, не можем — работа у нас с учёбой несовместима. «Удалёнщики» кухонный техник внештатники в штат, как известно, не принимаются. Полный рабочий день с щадящим началом (например, 10:30 — 19:30). Центр Москвы («Китай-город» и/или «Чистые пруды»). Зарплата «белая» от 22,5 тысяч рублей (на руки) с перспективой повышения. По способностям — карьерный рост. Резюме во вложенном файле никто читать не будет. Пожалуйста, напишите о себе нормальное письмо кухонный техник отправьте его мне, шеф-редактору Константину Болотову, по адресу editor(@)membrana.ru Заинтересовавшие кандидаты получат ответ с приглашением на собеседование. Спасибо за внимание. MEMBRANAПроект компании болоtov.ruИнформация о сайте На главную страницу • В начало страницы • разделы красный площадь собор озеленение миканитовые втулка пассажирский лифт беседка мачта флагшток купить хлебопечку фосфорецирующая краска холодильник zanussi французский вина конкурентный анализ компания макса линдера электрокотел ванна моечный разогреть вчерашний обед измеритель температры создание анимационный клип motorola v3i купить кухонный техник